Rodolfo Daer fue reelecto al frente del Sindicato de los Trabajadores de la Industria de la Alimentación filial Buenos Aires con el 71,19% de los votos. En diálogo con radio UrbanaBA expresó que no solamente “me eligieron a mí sino a todos los delegados, consejo directivo, y militantes de la agrupación Verde. Es un gremio absolutamente plural, porque participaron otras corrientes de opinión que sacaron el 14% y 13%, que sin llegar a reunir los requisitos de la Ley de Asociaciones Profesionales, igual se les facilitó participar, porque ese es nuestro espíritu. Con todo eso, sacamos el 71% en reflejo de nuestro trabajo colectivo”.

Daer formó parte de un encuentro de referentes de la CGT con el Presidente Alberto Fernández, y opinó sobre los procesos que fijan los precios de los alimentos en la Argentina. Fue crítico con la postura de dirigentes opositores para terminar con las indemnizaciones.

¿Cómo fue el encuentro que tuvieron con el Presidente de la Nación?

Estuvimos con los compañeros que conducen la CGT, Carlos Acuña, Héctor Daer, Andrés Rodríguez, Gerardo Martínez, José Luis Lingeri, Antonio Caló y quien le habla. Fue con el Jefe de Gabinete, el ministro del Interior, el ministro de Trabajo, y el Presidente. Todo fue en torno a hacer los mayores esfuerzos para ganar las elecciones. Brindamos nuestro respaldo, sobre todo en el campo laboral. Los grandes perdedores, si se mantiene el resultado de las PASO, van a ser los trabajadores porque van a intentar terminar con los contratos de trabajo. La única protección sólida que tienen los trabajadores es la indemnización. Si una persona joven entra a trabajar a los 20 años, ya cuando cumple 50 y no tiene el mismo rendimiento que un joven, lo único que tiene a favor es su indemnización. Con el nuevo esquema que proponen Lousteau y Larreta quedarían fuera del mercado laboral a los 50 años. Pretenden eliminar la indemnización para llevar la negociación del salario empresa por empresa. Es un tremendo disparate.

En el proyecto de Lousteau se dice que los fondos queden para el trabajador más allá del cambio de trabajo. A mí me hacía acordar a las AFJP.

Lo que pretende Lousteau, y también lo señaló días antes de las PASO Larreta, es algo parecido al fondo de desempleo de la construcción. Pero tiene una particularidad porque una obra no es infinita. Es un régimen muy especial que jubila a los 57 años. Lousteau plantea algo parecido, con el primer año al 12% de la masa salarial, y luego el 8%. Y luego a los 50 años se retira el trabajador y se usa ese fondo de desempleo. ¿Dónde ingresa a trabajar alguien a esa edad?

¿No siente que ante la precarización y la gente que trabaja en negro, que habría que entrar en debate con alguna nueva situación?

Hay que ingresar a un debate, pero no se puede nivelar hacia abajo.

¿Y cómo se puede acotar ese debate para ponerse de acuerdo?

Está demostrado en todo el mundo que se genera trabajo cuando hay demanda. De las crisis tremendas, como por ejemplo la salida de la convertibilidad, los primeros días del 2002, la salida de la nueva política económica trajo un crecimiento fenomenal con la incorporación de trabajadores en blanco. Acá existe gran cantidad de trabajo informal por múltiples cuestiones, pero no por el costo laboral. Debe haber previsibilidad en los sectores productivos con incorporación de personal. Y la previsibilidad existe cuando hay demanda, con políticas económicas sostenibles de crecimiento, para que las empresas inviertan en tecnología y en expandirse. Eso se demostró no solamente en Argentina. Si queremos competir con India o con China, por supuesto que tenemos historias culturales distintas, pero nuestras referencias son Alemania, Francia, España, donde se defienden los puestos de trabajo de contratos indefinidos. Tienen aún más derechos.

Hay un debate sobre la salida de los planes por empleo. ¿Cómo se puede hacer?

Absolutamente. Nadie quiere planes. Es una discusión entre los compañeros que se levantan a las 5 de la mañana para trabajar y los que reciben planes. Es central la obra pública, donde se necesita mano de obra de trabajo intensivo.

Hay pérdida del salario respecto a la inflación desde hace años. ¿Hablaron de esto con el Presidente?

Claro que sí. Los más perjudicados por la inflación son los asalariados y jubilados. Es un tema multicausal. La experiencia que se ve en el mundo es compleja. El ejemplo de Israel es que tardó 7 u 8 años en reducirla. Y acá tenemos que agregar que en el sector de alimentos existen empresas monopólicas y oligopólicas. Hay que ejercer más gestión desde la Secretaría de Comercio. Hay concentración monopólica en la producción de alimentos y en la comercialización. Vemos en Capital Federal que los mismos dueños de una cadena de supermercados, según el barrio tiene diferentes precios.

El jueves a la tarde, en una foto conjunta entre Alberto y Cristina, el presidente presentó un proyecto para fomentar inversiones en sectores de la producción de alimentos. ¿Usted es optimista con esa iniciativa?

Es un proyecto a 10 años para agrobioindustrial industrial. Toda iniciativa que se concrete en consenso con los actores empresarios y del trabajo, bajo tutela del Estado, es para ser optimista. Se va a debatir en el Parlamento. Son políticas para largo plazo.

Usted recién mencionó a la Secretaría de Comercio Interior. ¿Cómo se trabaja contra la formación de precios?

Es un debate profundo, porque muchas de las materias primas son commodities, como el trigo o el maíz, que cotizan en Bolsa de Nueva York. Los productores, trabajadores, debemos sentarnos en una mesa y desnudar esta realidad. No puede estar dolarizada la materia prima en nuestro país. El Campo es de gran importancia, porque es la generadora de dólares para nuestro país, pero también la realidad es que la mesa de los argentinos no puede estar dolarizada. Esto merece una discusión entre todos. No es la solución tomar iniciativas individuales o sectoriales. Debe haber resoluciones colectivas.