Es el primer polo gastronómico de San Martín, creado hace dos años. Además se ofrece una feria artesanal y bandas musicales. Durante el verano, las jornadas se realizan a cielo abierto en plena noche ballesterense.
Con entrada libre y gratuita, bandas musicales, más de 100 stands en la feria artesanal, y un gran polo gastronómico, se realizó una nueva edición de “Ballester a la Carta”. Este gran evento se realiza junto con la Municipalidad de San Martín y los comerciantes de la zona.
Colaboraron el personal municipal de Tránsito, policial, con baños quimicos y escenarios para bandas donde actuaron “La Herencia”, “Anatole” y “Dúo Lonja y Madera”. También se montó un espacio para que disfruten los niños más pequeños.

