El jueves por la mañana, el presidente del Consejo Escolar Matías Pérez y el consejero Hernán Álvarez visitaron los estudios la FM Diez57 y dialogaron con Eduardo Román en “Pasa de Todo”.

Estamos recibiendo muchas denuncias sobre el estado de la comida de algunos comedores. Sabido es que la provincia de Buenos Aires está tardando mucho en pagarles a los proveedores.

Pérez: Hay un atraso en el pago a los proveedores del SAE de seis meses. Tuvimos reuniones varios consejos escolares con el nuevo ministro Aparicio, que estuvo recorriendo escuelas, de este distrito incluido. La situación es que los proveedores, más allá de la deuda que tienen con ellos, están dando el servicio en San Martín y en casi todos los distritos del conurbano, pero ha bajado la calidad. Y ese es un tema importante. Pero a lo que se está pagando hoy es imposible mejorar el servicio. 5 pesos por almuerzo y 2 por desayuno. Es imposible sostenerlo con seis meses de deuda. El esfuerzo que hacemos los consejos escolares es hablar con los proveedores para que no nos corten el servicio.

En esta situación el dinero viene desde la provincia de Buenos Aires y a ustedes les toca, en algún punto, tener que dar la cara…

Pérez: Los proveedores a su vez tienen una asociación que se junta con la provincia para discutir. Como se ha juntado también SUTEBA antes de ayer con provincia por este y otros temas. Nosotros nos juntamos hace un tiempo con Aparicio por este tema. Nosotros somos el primer mostrador, estamos en el día a día. O recorriendo las escuelas y junto con sus autoridades poniendo la cara y viendo cómo resolvemos. Es una tarea difícil.

Vos Hernán, estas recorriendo mucho los diversos lugares para ver el estado de la comida que están recibiendo los pibes.

Álvarez: Sí, realmente, desde que asumí en diciembre, decidimos recorrer las escuelas para que, más allá de la comida en sí, observar en qué estado se encuentran las mismas, las cocinas, los comedores. Estamos trabajando más que nada con eso, en el día a día, con las directoras y con los auxiliares, que son los que realmente conforman los comedores. Obviamente la situación requiere, a veces, que el Consejo Escolar haga el trabajo entre los directivos de las escuelas y los proveedores. Que es ahí donde realmente llegamos a un acuerdo y se lleva adelante el tema de los comedores.

5 pesos por pibe es muy poco dinero.

Pérez: Sí, se achicó un poco el servicio. Tuvimos proveedores que no querían sostenerlo más el servicio y la verdad que nosotros no tenemos ninguna herramienta para obligarlos a que lo sostengan porque no les pagamos. Pero entre todos tenemos reuniones y nos ponemos de acuerdo que hay que sostenerlo y es un ida y vuelta. Estamos esperando poder reunirnos para poder llegar a una solución y que se aumente el precio del cupo porque sino vamos a estar en una situación peor.

¿Qué pasa con el cupo? En su momento se dijo que la provincia quería bajarlo para poder cumplir y dar mejor calidad.

Pérez: Hay varias propuestas. Lo bueno es que vemos que el ministro tiene voluntad, porque estuvo él personalmente recorriendo distritos y San Martín fue uno. O sea que vemos una voluntad de resolver el tema. Los problemas económicos se tienen que ajustar por otro lado, no en los comedores escolares. Estamos esperando que nos llamen para reunirnos.

En épocas de “vacas flacas” ¿Cómo está prevista la inversión respecto al estado edilicio de las escuelas?

Álvarez: Realmente lo que se hace es atender la demandad del día a día. Más allá de eso, lo que a mí me toca específicamente, que son cocinas y comedores, realmente vamos atrás de la demanda de cada escuela. Nosotros, como parte del estado, estamos presentes. No le esquivamos a los llamados y reclamos. Las soluciones que damos son las del día a día. Para lo más estructural hay programas del gobierno nacional. Hemos conseguido una serie de subsidios. Dentro de las jornadas Néstor Kirchner que se venían haciendo todos los años, este año es “la juventud pinta bien”. Nosotros lo que hicimos fue, justamente, presentar con estos problemas de infraestructura y demás, que se extienda ese tipo de subsidio a algunas necesidades edilicias.

Hay un fondo para pintar las escuelas que podría ser derivado para refacciones de infraestructura…

Álvarez: No dejamos de pintar, porque el programa es parte de un embellecimiento, para que los pibes se sientan en un lugar más agradable, pero también atendemos esas cosas.

El municipio está trabajando con un fondo nacional, al que le ha sumado dinero comunal, para invertir en educación. ¿Se puede trabajar en conjunto? ¿Se está articulando?

Pérez: El fondo nacional no es específico para infraestructura. Lo que nosotros pedimos es que sea justamente para eso. En San Martín, se está usando para infraestructura. Pero no en todos los distritos. Una cosa que acordaron la provincia y los sindicatos fue que ese fondo por ley sea para infraestructura escolar, no para cultura y educación y tan amplio. Ya que la plata que tiene la provincia no alcanza, que ese dinero se destine para eso. Con el municipio venimos trabajando desde el año pasado con el fondo educativo nacional, que está hace dos años. Entre todos tratamos de resolver las cosas. Es muy difícil. San Martín es un distrito muy grande.

Tiene que hacer magia para administrar lo poco que llega. ¿Hay alguna escuela con prioridad de trabajo en este momento?

Pérez: la prioridad viene por el conflicto que se desata en cada escuela. Pero en realidad la prioridad la tienen todas las escuelas. En las barriadas populares los comedores están llenos de chicos comiendo, es donde más hay que mirar. O el novel inicial, donde están los más pequeños, tenemos que mirar con más atención.