Alberto Apollonio es Delegado de Zona Norte del Sindicato de la Carne, que a nivel nacional es encabezado por Alberto Samid. Y el pasado sábado, en Villa Lynch, en República de Israel y Güemes, organizó un encuentro de venta de cortes de carne a bajo costo.

En el lugar donde se está construyendo un salón de la sede San Martín del Sindicado, Apollonio recibió a vecinos de todo el distrito, e incluso de partidos lindantes, desde las 9 de la mañana.

“Se nos ocurrió que lo mejor era hacer algo para beneficiar a la gente. Están viniendo de todos lados. Además va a salir un colectivo para salir a buscar y traer gente. Sería bueno que esto lo haga Katopodis, el intendente, pero todavía no tuve la oportunidad de hablar con él. No le voy a hacer ningún escrache. No le voy a pedir nada para mí, quiero pedirle que tenga un proyecto que se llame Carne para el Pueblo”, dijo el referente de Villa Lynch, que organizó la venta por tercer sábado.

“No puedo mandar camiones a los barrios porque tengo que cuidar la cadena de frío. Teniendo los camiones acá me hago responsable de la calidad de la carne. Tenemos asado a 15 pesos, milanesa a 23, asado americano también 15, carne picada 15. Son precios de locos. No se hace con fin de lucro. Mi amigo Samid se sorprendió por los precios. Yo hago esto porque mi beneficio son los afiliados, no sacarle la plata al pueblo. La Municipalidad de San Martín tendría que hacer un poco de inspección, porque hay mucha gente que está en negro”, expresó Apollonio.

Finalmente, Apollonio reclamó: “Nos están sacando afiliados. Y queremos que los afiliados nuestros queden en nuestros Sindicato. Hay una agrupación donde se están haciendo los vivos y están sumando a los afiliados de la carne. Los que tocan la carne con la mano, nos pertenecen a nosotros. Hablamos con los delegados y poco a poco estamos creciendo”.